To jest przesłodkie i przepyszne ciacho i to bez pieczenia. Przepis dostałam od Ulci :) To jest ciasto, które zawsze schodzi w pierwszej kolejności gdy są u mnie dzieciaki znajomych. Starsi już kręcą nosem na taką bombę kaloryczną ale każdy i tak zjada ze smakiem. Jest to popularne szybkie ciasto karmelowo-śmietanowe.
Składniki:
2 duże paczki herbatników petit beurre
gotowa masa kajmakowa w puszce, najlepiej Krówka z Gostynia - szczerze przyznaje, że dodaję dwie
krem karpatka lub 2 budynie waniliowe lub śmietankowe
0,5 l mleka
kostka dobrego masła
200 ml śmietanki 30% - może być więcej
tabliczka mlecznej czekolady
2 śnieżki
Wykonanie:
Używam gotowej masy krówkowej, można przed otwarciem zanurzyć puszkę w gorącej wodzie, co ułatwi wyłożenie masy na herbatniki.
Przygotowuję krem karpatkowy wg przepisu na opakowaniu a jeżeli go nie mam to budynie gotuję w 0,5 l mleka, ostudzone miksuję z masłem.
Śmietankę 30% ubić na sztywno ze śnieżkami.
Ułożenie:
spód formy herbatniki
masa kajmakowa
herbatniki
krem karpatkowy lub masa budyniowa
herbatniki
bita śmietana
starta czekolada albo
bita śmietana
herbatniki
rozpuszczona czekolada
3 bita należy włożyć w chłodne miejsce najlepiej na noc a rano hmm...
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz