Składniki
2 szklanki mąki
1,5 - 2 szklanki mleka
2 jajka
3 łyżki masła - roztopionego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki cukru drobnego
szczypta soli
Przygotowanie
W misce mieszamy mleko i jajka. Dodajemy wszystkie pozostałe składniki i mieszamy. Masa powinna być gęsta i puszysta. Odstawiamy na około 15 minut. Jeśli chcemy mieć pancakes tej samej wielkości polecam smażyć je ma małej patelni tak aby na niej mieścił się tylko jeden naleśnik. Dłużej do trwa ale wszystkie są równe i estetycznie wyglądają. Nakładamy placki na siebie, na wierzch dajemy troszkę masła i polewamy syropem klonowym.
Polecam też wersję z nutellą ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz