Gość z Czech - Emma

    Nasza szkoła bierze udział w programie Erasmus+ a ponieważ moja Basia była z wizytą na Słowenii u Lei to teraz my mamy zaszczyt gościć Emmę z Czech. Lekko wystraszona ale uśmiechnięta, piękna dziewczyna wyszła z autokaru. Basia wybiegła do Niej i zaprosiła do domu, przy okazji uściskała mocno Meltem, koleżankę z Turcji. I tak właśnie powstają przyjaźnie międzynarodowe. Dostaliśmy prezenty od rodziców Emmy, aż nam się z M. przypomniały czasy naszego dzieciństwa :). Cały czas chodzę i mlaszczę.

Pavlova

Przepyszna i przesłodka, od roku nasz ulubiony desero-torcik.

Składniki:

1,5 szklanki cukru
6-7 białek
0,5 l śmietanki 30%
świeże owoce

Banalnie proste wykonanie. Ubijamy białka z cukrem na sztywno. Wykładamy na papier do pieczenia formując koło o średnicy 25 cm. Wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika tylko na 5 minut. Następnie zmniejszamy temperaturę do 130 stopni i czekamy półtorej godziny. Po upieczeniu wyjmujemy bezę z piekarnika do ostygnięcia, zdejmujemy z papieru. Śmietanę ubijamy na sztywno i wykładamy na wierzch. Na niej kładziemy pokrojone owoce i koniec. Zajadamy się :)

Bałtyk w maju

South Australia, Beachport

         Zdjęcia zrobione przez Ciocię Ewę w czasie pobytu na wakacjach na wybrzeżu w południowej części Australii. Dech zapiera!!!

Słońce - wiatr + czas wolny=poszukiwanie obiektów do fotografowania

   Dopiero sezon się zaczął i nie bardzo mam się czym pochwalić. Basia na rajdzie rowerowym, Karol w Strawczynie na pizzy z kolegami, Łukanio w pracy a ja ;) biegam po łące w poszukiwaniu obiektów, które będą w cierpliwości i w bezruchu czekały aż zakończę swój taniec nad nimi. Niestety jest ich niewiele nad czym bardzo ubolewam. Czekam na czas kiedy motyle będą siadać mi na moich hortensjach.